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使用脫皮綠豆時要浸泡多久

當我們使用脫皮綠豆制作綠豆糕或粽子時，其順滑的口感優(yōu)于帶皮綠豆。因此，選擇脫皮綠豆作為原料能提升成品質量。

脫皮綠豆餡料：傳統(tǒng)與健康的美味結合

在中國及亞洲其他地區(qū)，綠豆作為一種傳統(tǒng)的食材，被廣泛應用于各種美食之中。尤其是在夏季，綠豆因其清涼解暑而備受青睞。脫皮綠豆，不僅保留了綠豆原有的營養(yǎng)價值，還通過去皮處理改善了口感，使得其在糕點、甜品、粽子等食品中的應用更加廣泛。

金威瑪脫皮綠豆——端午粽子餡料的選擇

在中國傳統(tǒng)的端午節(jié)慶典中，粽子是一種不可或缺的美食，它不僅僅是一種食物，更承載著深厚的文化意義和對歷史的緬懷。而粽子的美味與否，很大程度上取決于其內(nèi)餡的品質與口感。而金威瑪脫皮綠豆作為餡料原料，是特別適合用來做粽子的。

脫皮綠豆一般要泡多久？

在使用前，需要把綠豆泡多久呢？如果是仍未脫皮的綠豆，因為外殼較難軟化，需要泡8小時或更長的時間。而經(jīng)過脫皮處理的綠豆，則只需在使用前泡一到兩個小時。所以，在節(jié)省時間的前提下，在制作綠豆糕或者包粽子時，更推薦使用脫皮綠豆。 

金威瑪綠豆就是我們看中的好產(chǎn)品

肇慶市皇中皇裏蒸粽有限公司是廣東省內(nèi)首家榮獲廣東省著名商標的專業(yè)裏蒸粽生產(chǎn)企業(yè)，國家粽子標準起草成員及國家粽子協(xié)會常務理事單位。有“萬粽之王”的美稱、還從事冷凍食品等銷售。